HPをご覧いただき、ありがとうございます。

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　私は幼い頃から食べる事がとても好きでした。

　母は料理が上手で、「服やおもちゃは沢山買ってあげられなくても、ごはんはお腹いっぱい食べられるように」と、毎日おいしい食事を準備してくれました。

食べることを追求するうちに、いつの間にか自分で美味しいお料理を作ること、それを楽しむ空間を作ることに夢中になりました。

そして、それを囲む大切な人たちとの時間は、とても豊かで贅沢なものだと気が付きました。​

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　近年、モノより経験にお金をかけることに、より豊かさや価値を感じている人が増えていると言われていますが、私もブランドバッグを持つなどの楽しみより（もちろん、そんな楽しみも捨てがたい！今も好きです）、習い事や旅行、大切な人と美味しいものを食べるなどの精神的な充足に、よりお金をかけるようになりました。

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　今後、少しずつ多くの仕事をAIが担うようになるだろうといわれております。

　又、今現在世界を悩ましているコロナウイルスによって、色々な事が変化していくでしょう。

　その過程で、お家で過ごす時間はどんどん増えてくると思います。その時間を、好きなこと、楽しいこと、嬉しいことでいっぱいにできれば、どんなに幸せでしょう。

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　その中でも、美味しいお料理を楽しむことは、何よりも豊かな「お家時間」を叶えてくれるはずです。

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　レッスンは、気軽に好きな時に参加して頂きたいので、基本的に一回完結型で行う予定です。入会金もありません。​

　教室のモットーは​

　・食材は無理のない範囲で、こだわった良いものを

　・なるべく簡単に、短時間でできるように

　・もちろん、見た目も大事

　・何より、楽しく！！！​

を満たしたレッスンにすることです。

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　皆さんの日常が、豊かな満ち足りたものになりますように。